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八代産　青のり　5ｇ　

熊本県八代の球磨川河口で採れる青のりです。香り高く、緑が鮮やかです。限定品です。

種は、球磨川上流で海苔網に付け、河口にはります。天然物です。

12月から2月の寒い時期に潮が止まっている時に手摘みで収穫し、



陰に置き、次の日の6時くらいから水洗い、脱水、引きながら薄く置き、乾燥機で5時間くらい低温乾燥させています。




【召し上がり方】そのままの長いままでも、揉んで細かくした物を醤油をかけ召し上がるか、

お味噌汁、お漬物、ラーメンなどに振りかけてお召し上がりください。

＊ネコポスに4袋まで、レターパックに10
袋まで、普通便でかなり入ります。
販売価格 324円(税込)
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About the owner

お茶で一福、心ふぅわり　桜野園

桜野園は、初代の「お茶の栽培で地域を豊かにしていきたい」という思いから、 昭和2年、桜野上場での開墾から始まりました。 沢山の人の手、志。。そのおかげで、今もこうしてお茶づくりを続けています。 水俣という地で、家族でお茶づくりを土台としながら、旬を丸ごと満喫する暮らし。それを、ぎゅっと凝縮したものが、私たちと皆様をつないでくれるお茶です。 栽培方法も、自然にとっても、私たちの体にとっても、スッとなじんでいくものであるように。 そして一番は、おいしいお茶をお届けしたい。 それぞれの特徴が際立つ、品種もののお茶だけでなく、昔ながらの在来種も大切に活かしたいと思っています。 私たちの暮らしを維持し、次につなげていけるように、また品質に見合った適正な価格でお届けできるように 心がけています。

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